JAKARTA — Harga sejumlah bahan pangan di tingkat pedagang eceran nasional bergerak beragam pada Senin, 28 September 2026. Kenaikan paling mencolok terjadi pada komoditas cabai, sementara beberapa kebutuhan pokok lainnya justru mengalami penurunan.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga cabai rawit merah tercatat Rp113.750 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting mencapai Rp103.450 per kilogram.
Harga Cabai Hari Ini Naik Signifikan
Pergerakan harga cabai menjadi perhatian pada perdagangan pangan nasional hari ini.
Cabai merah keriting tercatat Rp103.450 per kilogram, naik Rp33.400 atau sekitar 47,68 persen dibandingkan pencatatan sebelumnya.
Sementara harga cabai rawit merah mencapai Rp113.750 per kilogram, naik Rp18.750 atau sekitar 19,74 persen.
Adapun jenis cabai lainnya tercatat:
| Komoditas | Harga/kg |
|---|---|
| Cabai rawit merah | Rp113.750 |
| Cabai merah keriting | Rp103.450 |
| Cabai rawit hijau | Rp60.450 |
| Cabai merah besar | Rp39.000 |
Data tersebut merupakan harga tingkat pedagang eceran nasional pada waktu pemantauan, sehingga harga di pasar daerah dapat berbeda.
Harga Bawang Merah dan Bawang Putih
Untuk komoditas bawang, PIHPS mencatat:
- Bawang merah: Rp39.500/kg
- Bawang putih: Rp41.100/kg
Kedua komoditas tersebut juga tercatat mengalami kenaikan dibandingkan pemantauan sebelumnya.
Harga Beras Hari Ini
Harga beras menunjukkan pergerakan yang berbeda berdasarkan kualitasnya.
Berikut data yang tercatat:
- Beras bawah I: Rp15.100/kg
- Beras bawah II: Rp14.700/kg
- Beras medium I: Rp16.450/kg
- Beras medium II: Rp15.600/kg
- Beras super I: Rp16.900/kg
- Beras super II: Rp16.050/kg
Beberapa jenis beras mengalami penurunan dibandingkan pencatatan sebelumnya, sementara beras kualitas bawah I tercatat mengalami kenaikan tipis.
Harga Telur dan Daging
Untuk kebutuhan protein hewani, harga telur ayam ras tercatat Rp29.400/kg, sedangkan daging ayam ras segar berada di Rp41.250/kg.
Harga daging sapi kualitas I mencapai Rp157.900/kg, sementara kualitas II berada di Rp154.600/kg.
Menariknya, telur ayam dan daging ayam ras tercatat mengalami penurunan dibandingkan pemantauan sebelumnya.
Harga Gula dan Minyak Goreng
PIHPS juga mencatat harga gula pasir premium sebesar Rp20.800/kg, sedangkan gula pasir lokal berada di Rp18.600/kg.
Untuk minyak goreng:
- Minyak goreng curah: Rp20.100/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp25.800/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp22.650/liter
Harga minyak goreng menunjukkan pergerakan berbeda antarjenisnya.
Mengapa Harga Cabai Bisa Berbeda?
Harga pangan nasional tidak selalu sama dengan harga yang ditemui konsumen di setiap daerah.
Perbedaan dapat dipengaruhi oleh pasokan dari sentra produksi, permintaan, biaya distribusi, kondisi cuaca, serta waktu pengambilan data.
Karena itu, angka PIHPS perlu dibaca sebagai referensi harga tingkat pedagang eceran secara nasional, bukan patokan tunggal harga di seluruh pasar Indonesia.
Harga Pangan Hari Ini Bisa Berubah
Data harga pangan bersifat dinamis. Perubahan dapat terjadi dalam hitungan hari bahkan dalam satu hari tergantung kondisi pasokan dan pasar.
Karena itu, masyarakat yang ingin mengetahui harga aktual di wilayah masing-masing sebaiknya juga mengecek informasi harga dari pemerintah daerah atau pasar setempat.
Kesimpulan
Harga pangan nasional pada 28 September 2026 menunjukkan pergerakan yang beragam.
Cabai menjadi salah satu komoditas yang mengalami kenaikan mencolok. Harga cabai rawit merah mencapai Rp113.750/kg, sementara cabai merah keriting berada di Rp103.450/kg.
Di sisi lain, harga telur ayam ras tercatat Rp29.400/kg dan daging ayam ras segar Rp41.250/kg. Harga beras, gula, minyak goreng, bawang, dan daging juga bergerak dengan variasi sesuai jenis komoditas.
Paragrafnews.co akan terus memantau perkembangan harga pangan dan perubahan harga komoditas strategis berdasarkan data resmi yang tersedia.
Sumber: PIHPS Nasional/Bank Indonesia, data yang diberitakan pada 28 September 2026.